A Tóalmási tüzeskolbász félszáraz, hagyományos érlelésű, füstölt kolbász, mely sertéshúst, sertésszalonnát, őrölt fűszerpaprikát, fokhagymát, fűszerkeveréket, pácsót, chili olajat, köménymagot és étkezési sót tartalmaz. Tartósítása természetes füsttel történik.
Jól szeletelhető, 30 mm átmérőjű sertés vékonybélbe töltött, 30 cm hosszúra pározott termék.
Aromájában semmilyen idegen illat, íz nem lelhető fel, kizárólag a termék fajtájára jellemző, kellemesen füstölt, fűszeres húsé.
Száraz, hűvös helyen tartva szavatossága a csomagolástól számított 45 nap.