Payment solution
Newsletter
Most popular products
Vote
Product Details

Tóalmási füstölt angolszalonna (300g/db)

Stock: 0 db
Tóalmási füstölt angolszalonna (300g/db)
  • Tóalmási füstölt angolszalonna (300g/db)
  • Tóalmási füstölt angolszalonna (300g/db)
  • Tóalmási füstölt angolszalonna (300g/db)
2 490 Ft
Unit price: 8 300 Ft/kg
Out of stock

A Tóalmási füstölt angolszalonna csont nélküli sertés bőrös karaj felhasználásával készül, melyet szárazon sózunk hagyományosan pácolunk, érlelünk és kőfüstölőben keményfával füstölünk.


A konyhasón és pácsón kívül semmilyen más színező, állományjavító, érlelésgyorsító adalékanyagot nem használunk fel a gyártás során.


Jól szeletelhető, alakja hosszúkás, szabályos, kissé hengeralakú, a felületén található szalonna vastagsága maximum 1 cm.

A kellemesen füstölt, sós ízű angolszalonna száraz, hűvös helyen tárolva minőségét megőrzi csomagolástól számított 45 napig. A szalonna ezt követően is fogyasztható, állaga szikkadtabb, színe sötétebb lesz.

Felhasználási javaslat:

Az angolszalonnát ugyanúgy, mint a többi húsvéti sonkát, főtt szalonnának is el lehet készíteni, de nagyon vékonyra géppel szeletelve nyersen is fogyasztható.

Tulajdonságok:

hagyományos érlelésű, kőfüstölőben füstölt termék

Összetevők:

nyers bőrös sertéskaraj csont nélkül, konyhasó, pácsó

Minőségét megőrzi:

A csomagoláson jelzett időpontig (45 nap)

Kiszerelés:

egyenként vákuumcsomagolva

egy darab egész termék súlya: 300g

Szállítási és tárolási hőmérséklet: 

száraz, hűvös helyen, hűtést nem igényel

  • FIGYELEM: Az árak minden megrendelt termék esetében darabonkénti egységárak.

  • Stock
    0 db
    Weight
    300 g/db

Húscsarnok Kft. 2020